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山东职业学院启动深加工微观园林项目

2017/3/16 10:22:51   来源:中国山东网

  中国山东网讯(通讯员 王建科 于磊娟 秦学昌)为进一步加强科研能力,提升创新创效工作,3月14日,山东职业学院深加工微观园林项目正式启动。

  深加工微观园林是学院生物工程系尝试打造的一个集果实深加工、保健品研发、创新创效、休闲观赏于一体的综合项目。目前,项目占地3亩,种植果树和观赏树共100余棵,品种包括柿子树、石榴树、银杏树、香椿树、玉兰树等。柿子、石榴、银杏营养价值高,生物工程系将发挥专业优势,对果实进行深加工,开发果汁、果醋和果蔬类保健品等一系列高附加值产品,带动科研和创新创效。随着种植和管理经验的积累,项目还将尝试增加葡萄、樱桃等品种,套种野菊花等中药材,进行立体化种植、综合深加工产品研发。该项目同时作为学生实践创新平台,还提供果树栽培、土壤微生物、园艺种植等专业和技术拓展,激发学生兴趣爱好,引导深入科学探索。

作者:王建科 于磊娟 秦学昌     编辑:周玉森

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